تعداد گرسنگان دنیا چقدر است و آیا این تعداد رو به کاهش است؟
در اینجا به 10 موردی می پردازیم که بیانگر علت این است که چرا گرسنگی بزرگترین معضل قابل حل دنیاست.
۱. حدود 870 میلیون گرسنه در جهان وجود دارد که غذای کافی برای خوردن و سالم ماندن ندارند. یعنی از هر هشت نفر در دنیا یک نفر گرسنه می خوابد. منبع: FAO,2012
۲. در بیست سال گذشته تعداد انسانهایی که از گرسنگی شدید رنج می برند 130 میلیون نفر کاهش یافته است. در کشورهای در حال توسعه میزان کمبود تغذیه ای در طول سالهای 1990 تا ۲۰۱۰ از 23/2 به 14/9 درصد کاهش یافته است. منبع: FAO,2012
۳. اکثر پیشرفتها در مبارزه با گرسنگی پیش از سال 2007 به دست آمده است و از آن زمان روند پیشرفت جهانی در کاهش گرسنگی کند شده است. منبع: FAO,2012
۴. گرسنگی معضل شماره یک در لیست خطرات سلامتی درجهان است. این معضل هر ساله از مجموع ایدز، مالاریا و سل قربانی بیشتری میگیرد. منابع: UNAIDS, 2010; WHO,2011
۵. یک سوم مرگ و میر کودکان زیر پنج سال در کشورهای در حال توسعه مربوط به کمبود تغذیه ای است. منبع: IGME,2011
۶. هزار روز اول زندگی کودکان، از دوران جنینی تا دوسالگی، دوران بسیار مهمی برای مبارزه با کمبود تغذیهای محسوب میشود. رژیم غذایی مناسب در این دوران می تواند کودک را ازهر گونه اخلال در رشد جسمی و ذهنی که منجر به سو تغذیه میشود مصون دارد.منبع: IGME,2011
۷. روزانه 25 سنت آمریکا جهت در اختیار گذاشتن غذای سالم سرشار از ویتامین و مواد مغذی که برای رشد و سلامت کودک مورد نیاز است کافیست. منبع: WFP,2011
۸. اگر در مناطق روستایی، زنان نیز به اندازهٔ مردان به زمین، تکنولوژی، خدمات مالی، آموزش و بازار کار دسترسی داشته باشند تعداد گرسنگان می تواند به 100 تا 150 میلیون نفر برسد. منبع: FAO,2011
۹. تا سال 2050، تغییرات اقلیمی و الگوهای نامنظم آب و هوایی می تواند باعث افزوده شدن 24 میلیون کودک دیگر به جمعیت گرسنگان شود. تقریبا نیمی از این کودکان در منطقه ساب ساهارا آفریقا (منطقه ای بین شمال و جنوب آفریقا) خواهد بود. منبع: IFPRI, 2009
۱۰. گرسنگی تنها معضل بزرگ و قابل حل است که امروزه جهان با آن روبروست.